Le albicocche Flavor Cot sono una delle varietà più tardive coltivate da Michelina Mancini.

Normalmente iniziano a maturare intorno al 20 giugno e la raccolta procede per settimane. Quest’anno, invece, è andata diversamente. Abbiamo chiesto a Michelina di raccontarci cosa sta succedendo nei suoi campi e come stanno cambiando i tempi della raccolta della frutta.

Ciao Michelina, come stai? Come sta andando questa stagione di raccolta della frutta?

Quest’anno non ci stiamo capendo nulla.
Abbiamo iniziato a raccogliere la frutta molto prima del solito, già a metà maggio. Le prime nettarine non erano nemmeno così belle, poi si sono riprese, per fortuna. E poi il caos: le varietà si sono accavallate tutte, una sopra l’altra. Forse a maggio ha fatto troppo caldo, ma non siamo sicuri che questa sia l’unica causa.

Quello che però è certo è che stiamo raccogliendo ora le albicocche Flavor Cot.
E pensare che questa varietà l’abbiamo piantata proprio perché arrivava un po’ più tardi e poteva restare sulla pianta anche un mese. Fa delle albicocche grandi, sode, molto buone e quelle che prendono meno sole maturano piano piano: si raccolgono per ultime, anche un mese dopo le prime.

Di solito iniziavamo a raccoglierla verso il 20 giugno e poi continuavamo piano, piano. Quest’anno, invece, sono maturate tutte contemporaneamente e stiamo terminando la raccolta proprio ora, con le ultime che stiamo inviando a voi di Zolle.

Per noi è complicato gestire il raccolto in questo modo: ci troviamo con tantissime albicocche da raccogliere e vendere tutte insieme, in pochissimo tempo. E dobbiamo proprio farlo.
Anche perché il raccolto non è stato molto ricco: meno della metà della frutta dello scorso anno.

E siamo stati anche bravi e fortunati. Qui in zona c’è chi non ha raccolto nulla.
Insomma, per noi è evidente che i cambiamenti ci sono e condizionano fortemente il nostro lavoro.
Michelina fa una pausa, poi riprende.
Mannaggia, ti ho raccontato solo cose brutte.

Ne hai una bella da raccontarmi e che posso condividere con gli Zollisti?

Michelina ride.
«Sì: che quest’anno finiamo prima e ce ne andiamo in vacanza!»