In Campagna. Nasce la rete degli agricoltori e degli artigiani siciliani
Articolo del 25 Febbraio 2015
“Mettersi insieme per lavorare meglio, non è certo un’idea originale eppure non è stato…
E con questo cosa ci faccio? Il cicorione
Articolo del 26 Gennaio 2015
Claudio Caramadre ci ha inviato il Cicorione Gigante di Chioggia! Eccolo qui; condotto fino…
Fragole libere!
Articolo del 26 Giugno 2013
Da oggi a domenica 30 giugno l’azienda Caramadre apre i suoi campi di fragole…
Una bella occasione! Salvatore Ceccarelli a Roma: semi, cibo, salute
Articolo del 14 Giugno 2013
CHI E’ SALVATORE CECCARELLI? È un genetista di fama mondiale che da 30 anni…
Ma come sono ‘fatte’ le ricette?
Articolo del 2 Gennaio 2013
Dalla prima settimana di consegna, più di quattro anni fa, ho chiesto a Pia, mia…
GRAN BAZAR di Natale – il laboratorio per candele di cera d’api
Articolo del 11 Dicembre 2012
Per sabato e domenica pomeriggio faremo profumate candele a partire dalla cera d’api bio. La…
Avocado… e il locale?
Articolo del 12 Gennaio 2012
Questa settimana abbiamo inserito per la prima volta un prodotto ‘esotico’: l’avocado. Esotico, ma…
Tavola Quadrata: cosa c’è scritto “davvero” in etichetta?
Articolo del 4 Ottobre 2011
Cosa sono i ‘mono e digliceridi di acidi grassi’ ? e cosa mi dice…
Da ottobre le Tavole Quadrate: partecipa!
Articolo del 25 Settembre 2011
Il giovedì sera, all’ora di cena, tra le 19.30 e le 21.30, ci vediamo…
Visita a Piazza Vittorio e Officina Gastronomica
Articolo del 26 Agosto 2011
Venerdì 14 ottobre Alle ore 9.00 edizione speciale di Turisti per Casa: multi eathnic…
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