Notizie da Zolle e da tutto il mondo attorno.

Ultimo della stagione.
Poi ce ne andiamo in vacanza.

Le Zolle a casa si riposano dal 1° al 23 agosto.
I negozi di Zolle sono chiusi dal 3 al 23 agosto.

I negozi riaprono lunedì 24 agosto alle 17.00.
E il sabato, durante l’estate, chiudono alle 14.30.

Dopo l’estate, aggiorniamo le Zolle

Ci abbiamo pensato tantissimo e cercato alternative, ma alla fine l’unica strada possibile è stata quella di rivedere il prezzo di alcune Zolle.
È un piccolo aumento che non risolve i problemi, ma ci aiuta ad andare avanti.
Grazie a chi ha letto, chiesto, risposto e continuato a scegliere Zolle.

Una cosa mai vista!

Martedì 7 luglio siamo andate al Monk per una cosa mai vista.
Un grande evento che ha coinvolto duecento realtà, organizzate in otto tavoli di lavoro per proporre, a Roma, una strategia che renda il sistema alimentare più sano, giusto e sostenibile. Ne abbiamo parlato qui.

Sono arrivate le More!

Nascono da un radicale cambio di rotta, quello che ha coinvolto Stella e Lorenzo. Entrambi avevano a Roma altri lavori e una vita che andava in un senso, quando hanno deciso di cambiar tutto e dedicarsi alla terra.
Oggi gestiscono un’azienda agricola, Semi di Tuscia, nella quale crescono olivi, alberi e piccoli frutti, come le more.
Praticano un’agricoltura che lavora poco la terra, gestisce con cura l’acqua, non usa la chimica di sintesi e si dedica all’agroecologia e alla tutela della biodiversità.
Se vuoi conoscerli meglio puoi continuare a leggere qui.

E sono arrivati anche i primi grappoli d’uva.

Sono arrivati anche i primi grappoli d’uva. Arrivano dall’azienda dei Fratelli Galante.
Abbiamo chiesto a Giovanni “Beh, come sta andando?” ci ha risposto mentre dava da bere al caco mela assettato.
Tra le altre cose ci ha parlato delle Calende, un metodo antico per cercare di indovinare il meteo. La storia completa la trovi qui. 

Problemi con l’acqua

A proposito di caldo, sete e acqua.
Gli amici di Una Garlanda sono alle prese con una crisi idrica. Coltivano riso sull’erba, tra i canali in cui nuotano carpe, in un ecosistema ricostruito e ricco di vita. Ovviamente tutto senza chimica di sintesi. Speriamo che piova e senza far danni.

Un giro nell’orto

Patrick dell’azienda agricola Favaro ci ha raccontato di quanto sia impegnativo l’orto d’estate, soprattutto con il caldo di questo mese e di quanto siano delicate le insalate. Il suo racconto è tutto qui.

Le nostre scuse alle carote

Il nostro amico Dr. Panico ha chiesto scusa alle carote.
A nome suo.
Ma forse, pensandoci bene, a nome di tutti .

E infine: grazie!

Visto che siamo a metà dell’anno, vogliamo dirti grazie per questi sei mesi insieme.
Sei mesi di Zolle.
Di frutta e verdura e di bici in giro per Roma.

A proposito,  sai per quanti km abbiamo pedalato da gennaio a oggi?
E sai quanta frutta e verdura, coltivata nel rispetto dell’ambiente, del paesaggio, della salute e del lavoro, abbiamo fatto girare per Roma in questi sei mesi?

Se vuoi, prova a rispondere.
Altrimenti aspetta con calma il prossimo Zollettino.
Arriverà a settembre.

Intanto, buone vacanze! ❤️