Sai come nacquero i carciofi?
Articolo del 13 Maggio 2020
C’era una volta una bellissima ninfa di nome Cynara. Aveva i capelli color cenere,…
Il fantastico viaggio delle patate
Articolo del 11 Maggio 2020
Addomesticate dagli Inca 8.000 anni fa per i quali erano un dono della dea…
Il pane
Articolo del 30 Ottobre 2019
Pochi, semplici ingredienti mescolati con sapienza e destrezza, alimento essenziale, cibo e simbolo. La…
Come nacquero le castagne?
Articolo del 21 Ottobre 2019
Tanto tempo fa l’albero delle castagne non dava frutti. Il Castagno li desiderava tantissimo…
Sai come nacque l’uva?
Articolo del 28 Agosto 2019
Un tempo la vite era una pianta ornamentale che non produceva frutti. Un contadino…
Da dove arrivano le albicocche?
Articolo del 25 Giugno 2019
Quella dell’albicocco è una storia di viaggi, di conquiste, di adattamento, di contaminazioni alimentari…
Storia dell’albero di pesco
Articolo del 20 Giugno 2019
Si racconta che il primo albero di pesco mise radici sulla terra grazie ad…
Sai come nacque il caffè?
Articolo del 11 Maggio 2019
Forse, anche tu ti sei chiesto come nacquè l’idea di tostare i chicchi, macinarli…
Sai come l’uomo scoprì il mais?
Articolo del 27 Agosto 2018
Gli Indiani d’America raccontano che il mais, un tempo, era nascosto sotto una grande…