06 Mar Azienda agricola Vito Galante

Azienda agricola Vito Galante

“Cerchiamo di far crescere la pianta in un ambiente idoneo, come si farebbe con un bambino”.

L’azienda agricola biologica di Vito Galante si trova a Marina di Ginosa, ultimo paese della Puglia ai confini con la Basilicata, parte della Murgia tarantina. I terreni sono abbastanza vicini al mare e costantemente esposti al sole, alimento indispensabile per gli alberi da frutto.

Vito e i suoi quattro fratelli vengono da una famiglia di contadini e, dopo aver “lasciato” la terra per altri lavori, hanno deciso di ritornare in azienda.  Tutto ha inizio nel 2000 quando i genitori dei fratelli Galante chiudono la loro azienda agricola nata nel ’55 e passano il testimone ai loro figli.  I fratelli Galante si organizzano, impiantano nuovi frutteti, nel 2008 danno vita alla loro azienda agricola che li vede tutti coinvolti: Vito si occupa delle coltivazioni, Giovanni della commercializzazione, Antonio, Giuseppe e Donatella partecipano a tutte le attività. Negli anni Giovanni si interessa al biodinamico dal quale attinge conoscenze e rimedi da utilizzare come complemento del metodo biologico che viene utilizzato per tutte le loro coltivazioni. In azienda crescono ciliegie, susine, pere, albicocche e clementine, ma anche diverse varietà d’uva, qualche ortaggio e cereali. I fratelli Galante, inoltre, continuano a coltivare prodotti autoctoni come il pomodorino giallo o il peperone pugliese.

Struttura Produttiva:

L’azienda si estende su 23 ettari di terreno, di questi: 2 sono destinati a ciliegie, susine, pere e un po’ di albicocche; 8 a vigneto; 3 all’agrumeto e i restanti a pochi ortaggi e cereali

Filiera Produttiva:

L’intero ciclo produttivo si svolge in azienda. Giovanni segue personalmente le coltivazioni, e si occupa di tutto dalla semina alla raccolta. La produzione si svolge in azienda.

Certificazioni:

certificazione biologica da Bioagricert

Prodotti principali:

ciliegie, susine, pere, albicocche, clementine, uva, orzo, grano, favino.

Indirizzo:

Contrada Terzo, 10 , Castellaneta , TA