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27 Mag CAROTE E RAPE ROSA STUFATE

Posted at 00:00h in by

CAROTE E RAPE ROSA STUFATE

Ricetta del 27 Maggio 2014

Pulisci e affetta con la mandolina alcune carote. Sbuccia e affetta anche le rape. Fai rosolare, in una padella con uno spicchio di aglio, le due verdure. Coprile di acqua e latte, aggiusta di sale e pepe e fai cuocere con il coperchio e a fuoco basso. Quando la cottura è quasi ultimata scopri e fai asciugare. Irrora con olio a crudo.

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