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03 Feb CAVOLO RAPA e CAROTE ROSSE

Posted at 00:00h in by

CAVOLO RAPA e CAROTE ROSSE

Ricetta del 3 Febbraio 2015

Taglia a pezzetti il cavolo rapa e a julienne le carote rosse. Aggiungi foglie di insalata e radicchio tagliate a strisce. Condisci con una emulsione di: olio, limone o succo di pompelmo, sale e, a piacere, cubetti di avocado e rondelle di cipollotto.

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