16 Set CICORIA
Posted at 00:00h
in
CICORIA
Ricetta del 16 Settembre 2008
Puoi condire la cicoria più tenera (dopo averla ben lavata) con questa salsa: pesta uno spicchio d’aglio, tre alici sotto sale (dissalate e diliscate), metti il composto in una scodella e aggiungi abbondante olio extravergine, aceto e pepe, stempera il tutto. Lascia riposare un poco e servi.