LE PATATE puoi cucinarle con gli spinaci, i broccoli, i finocchi,….ricordati, però, di cuocerle prima al vapore e di ripassarle in padella con la verdura prescelta precedentemente lessata. Insaporisci con: aglio, peperoncino, prezzemolo, sfuma con il vino, arricchisci con pezzetti di formaggio, oppure aggiungi due uova strapazzate condite con erbe di tuo gradimento.