Daikon marinato con sale e aceto

Daikon marinato con sale e aceto

Cosa ti serve:

  • Daikon
  • Sale e pepe
  • olio evo e aceto di mele

Come si fa:

aiutandoti con la mandolina, taglia il Daikon a fettine sottili. Adagia le fette su un piatto, salale, condiscile con olio extravergine d’oliva e aceto di mele e una spolverata di pepe. Copri e lascia riposare per almeno 15 minuti.

 



Restiamo
in contatto?

Ti  scriveremo (al massimo una volta al mese!) per invitarti alle gite che periodicamente organizziamo nelle aziende agricole con le quali collaboriamo, per raccontarti il nostro lavoro e parlarti di agricoltori e agricoltura che nel suo piccolo cambia un po’ il mondo!  

Cliccando sul pulsante confermi di aver letto la nostra privacy policy e acconsenti all’invio della Newsletter. Ti arriverà una email con un link per confermare l’iscrizione.