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ricette Zolle

Fagiolini in padella con i pomodori

Fagiolini in padella con i pomodori

Pulisci i fagiolini, lavali e lessali al dente. Fai rosolare della cipolla a pezzetti con il peperoncino (a piacere), in una capiente padella finché si sarà imbiondita. Unisci dei pomodori lasciando cuocere per alcuni minuti. Poi versa i fagiolini amalgamando delicatamente in modo che si insaporiscano bene.
A fine cottura aggiungi il basilico a pezzetti e regola di sale.