19 Apr FINOCCHI E ZUCCHINE BRASATI
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FINOCCHI E ZUCCHINE BRASATI
Ricetta del 19 Aprile 2016
Taglia a spicchi sottili alcuni finocchi e a bastoncino alcune zucchine. Rosola una cipolla, unisci le verdure tagliate, insaporisci con semi di finocchio, zafferano o curcuma, passata di pomodoro, aggiusta di sale e pepe, timo e alcuni cucchiai di acqua. Fai ammorbidire e consumare a fuoco basso.