Lava le fragole, sgocciolale e mondale del picciolo. Scegli alcune fragole, frullale con 3 cucchiai di zucchero e il succo di un’arancia. Taglia le fragole a pezzetti, ponile in una ciotola, unisci il frullato e metti in frigo fino al momento di servire; puoi unire un pochino di scorza d’arancia grattugiata.
(Non buttare la buccia delle arance, tagliala a pezzettini, la puoi congelare la potrai usare in seguito per insaporire dolci).