19 Giu Frittata di zucchine romanesche e di zucchine gialle
Frittata di zucchine romanesche e di zucchine gialle
Cosa ti serve
- zucchine romanesche
- uova
- parmigiano grattugiato
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe
Come si fa
Grattugia le zucchine.
Mescolale con uova, parmigiano, sale e pepe.
Versa il composto in una padella leggermente unta.
Cuoci su entrambi i lati fino a doratura.
Servi calda o a temperatura ambiente.