FRITTATE

FRITTATE

Le frittate possono essere fatte con diverse verdure. Puoi prepararle con la bieta, con le zucchine, con le cipolle. Ti consiglio di scottare le verdure prima di usarle per le frittate e di aggiungere alle uova alcuni cucchiai di latte.
Ricorda che puoi cuocere le frittate anche nel forno.