17 Ott FRITTELLE DI LATTUGA

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FRITTELLE DI LATTUGA

Ricetta del 17 Ottobre 2017

Prepara una pastella abbastanza densa con uova, farina, un pizzico di sale. Lava la lattuga, metti da parte le foglie più esterne e utilizza il cuore. Taglialo a spicchi, immergilo nella pastella e friggi in abbondante olio.

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