Cosa ti serve:

• cocomero
• cetrioli
• ceci già cotti
• menta fresca
• limone
• olio extravergine d’oliva
• sale

Come si fa:

Taglia il cocomero e i cetrioli a pezzi.

Riuniscili in una ciotola con i ceci.

Condisci con succo di limone, olio, sale e qualche foglia di menta.

Mescola delicatamente e servi ben fresca.