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06 Dic INSALATA DI ZUCCA CRUDA

Posted at 00:00h in by

INSALATA DI ZUCCA CRUDA

Ricetta del 6 Dicembre 2016

Taglia la zucca a fette, togli la buccia e i semi. Aiutandoti con una grattugia dai fori larghi riducila a julienne. Lava i finocchi, tagliali a fettine sottili. Unisci la zucca e i finocchi, aggiusta di sale, condisci con olio extravergine d’oliva, aceto balsamico e foglie di menta.

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