fbpx
ricette zucchine

Julienne di zucchine con pomodori al forno

Julienne di zucchine con pomodori al forno

Taglia i pomodori e mettili in una teglia con olio, origano sale e pepe. Falli cuocere fino a quando la buccia comincia a raggrinzirsi. Togli dal forno e lasciali raffreddare. Taglia le zucchine a julienne e passale in padella fino a quando non saranno morbide. Prepara una salsa con: succo di limone, olio, aglio e la scorza grattugiata di limone. Versa la salsa sulle zucchine e cuoci per qualche minuto a fuoco vivo. Aggiungi i pomodori e, se vuoi, una spolverata di pepe.



Restiamo
in contatto?

Ti  scriveremo (al massimo una volta al mese!) per invitarti alle gite che periodicamente organizziamo nelle aziende agricole con le quali collaboriamo, per raccontarti il nostro lavoro e parlarti di agricoltori e agricoltura che nel suo piccolo cambia un pò il mondo!  

Cliccando sul pulsante confermi di aver letto la nostra privacy policy e acconsenti all’invio della Newsletter. Ti arriverà una email con un link per confermare l’iscrizione.

Restiamo
in contatto?

Ti  scriveremo (al massimo una volta al mese!) per invitarti alle gite che periodicamente organizziamo nelle aziende agricole con le quali collaboriamo, per raccontarti il nostro lavoro e parlarti di agricoltori e agricoltura che nel suo piccolo cambia un po’ il mondo!  

Cliccando sul pulsante confermi di aver letto la nostra privacy policy e acconsenti all’invio della Newsletter. Ti arriverà una email con un link per confermare l’iscrizione.