
18 Feb I broccoletti Mizuna
Posted at 11:00h
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I broccoletti Mizuna
Ricetta del 18 Febbraio 2020
I broccoletti Mizuna hanno un gusto delicato; si mangiano sia crudi che cotti. Per prepararli ci vuole pochissimo tempo: si mondano con grande facilità (basta sciacquarli sotto l’acqua corrente). Cuoce velocissimamente e puoi lessarli, ripassarli in padella o cuocerli al vapore. Puoi anche aggiungerli ad altre verdure a foglia come la bieta o gli spinaci o usarli per preparare una minestra.