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ricette Zolle

Pak Choi in padella

Pak Choi in padella

Lava i Pak Choi e tagliali a metà o in quarti. Rosolali con poco olio, aggiungi due spicchi d’aglio tagliati a pezzetti e fai andare. Aggiungi un pochino d’acqua e lascia cuocere per una decina di minuti.
A fine cottura spolvera le verdure con un pizzico di peperoncino.