Cosa ti serve:

• pak choi,
• aglio,
• salsa di soia,
• olio di oliva

Come si fa:

lava il pak choi, separa i gambi dalle foglie e tagliali a listarelle.  Scalda l’olio, soffriggi aglio, aggiungi i gambi del pak choi e saltali per 3–5 minuti, poi aggiungi anche le foglie e lascia cuocere ancora per qualche minuto. Aggiusta di sale, insaporisci con la salsa di soia (anzi, usa la salsa Ariete di Nesler cibo vero che trovi in negozio e nelle Zolle).