PASTA VERZA E BROCCOLI

PASTA VERZA E BROCCOLI

Lava la verza, tagliala a striscioline e sbollentala. Ripassala in padella con uno spicchio d’aglio. Poi lasciala raffreddare. Unisci la ricotta, il formaggio grattugiato, la noce moscata, sale, pepe e usa il composto per condire la pasta.