Cosa ti serve

• peperoniù
• acciughe sott’olio
• prezzemolo
• olio extravergine d’oliva

Come si fa

Arrostisci i peperoni e spellali.
Tagliali a falde.
Condiscili con acciughe spezzettate e prezzemolo.
Aggiungi un filo d’olio.
Lascia insaporire prima di servire.