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07 Apr PESTO DI RADICCHIO

Posted at 00:00h in by

PESTO DI RADICCHIO

Ricetta del 7 Aprile 2015

Lava alcune foglie di radicchio, togli parte della costa (che renderebbe il pesto più amaro), taglia a listarelle e metti nel frullatore con: aglio, olio, sale, mandorle, pecorino e parmigiano grattugiato.

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