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31 Mag POLLO CON VERDURE

Posted at 00:00h in by

POLLO CON VERDURE

Ricetta del 31 Maggio 2016

Taglia le zucchine e le carote a fettine. Falle saltare in padella con l’olio e il porro (le verdure devono rimanere al dente).
Disossa del pollo, taglialo a striscioline e infarinalo.
Fallo cuocere con un filo d’olio in una padella a parte. Una volta cotto, aggiungilo alle zucchine, bagna il tutto con un pochino di brodo vegetale e lascia cuocere pochi minuti per amalgamare.

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