ricette melanzane

18 Giu Polpette di melanzane e ceci al forno

Posted at 14:08h in by

Polpette di melanzane e ceci al forno

Ricetta del 18 Giugno 2026

Cosa ti serve

  • melanzane
  • ceci cotti
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • olio extravergine d’oliva
  • sale e pepe

Come si fa

Cuoci le melanzane a cubetti.
Frullale con i ceci.
Aggiungi pangrattato e prezzemolo.
Forma le polpette.
Cuoci 20 minuti a 190°C.

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