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ricette pomodori

Pomodori tondi al forno

Pomodori tondi al forno

Taglia a metà alcuni pomodori. Togli un poco di polpa, mettila in una ciotola con un trito di capperi, olive e basilico. Mescola il trito con pane grattato tostato, un cucchiaio di olio, disponi l’impasto nei pomodori, irrora con olio, cospargi di origano e metti in forno per un quarto d’ora a 160°.