22 Ott Purè di patate e zucca
Purè di patate e zucca
Cosa ti serve
- zucca
- patate
Come si fa
Pela e taglia a tocchetti una patata.
Togli i semi e i filamenti alla zucca e tagliala a pezzi.
Lessa entrambe e, quando saranno morbide schiacciale con i passaverdure-
Riunisci il tutto in un pentolino con un bicchiere di latte, il sale, la cannella, una noce di burro e del parmigiano grattugiato.
Mescola per non fare attaccare.