16 Gen TORTA CON LE CLEMENTINE
Posted at 00:00h
in
TORTA CON LE CLEMENTINE
Ricetta del 16 Gennaio 2018
Versa le uova in una ciotola capiente. Unisci lo zucchero. Monta il tutto con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio, chiaro e spumoso. Unisci la farina setacciata effettuando movimenti circolari per non smontare il composto. Intanto aggiungi anche la buccia grattugiata e il succo delle clementine e l’olio. Ungi ed infarina una teglia e versaci il composto. Cuoci in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti. Per controllare la cottura usa la prova dello stecchino: infilzalo nella torta se quando lo tiri fuori è asciutto, la torta è pronta.
Puoi realizzare questa torta anche con le arance o con i pompelmi.