Insalata di carote al cumino
Ricetta del 30 Giugno 2020
Lava le carote, tagliale a cilindri di 2 o 3 centimetri circa e poi…
Insalata di fagiolini
Ricetta del 30 Giugno 2020
Spunta i fagiolini, lavali, cuocili in acqua bollente (il sale aggiungilo all’ultimo minuto), scolali…
Melanzane al pomodoro
Ricetta del 16 Giugno 2020
Lava le melanzane e tagliale a tocchetti. Mettile in uno scolapasta, salale, mescolale con…
Crema di cetrioli
Ricetta del 16 Giugno 2020
Spunta, sbuccia e taglia a cubetti alcuni cetrioli; salali e lasciali sgocciolare. In un…
Torta di patate e zucchine
Ricetta del 9 Giugno 2020
Lava le patate, lessale con la buccia (o cuocile al vapore), schiacciale, aggiungi burro,…
Orzo e peperoni
Ricetta del 9 Giugno 2020
Lava bene l’orzo e lascialo cuocere come da istruzioni (circa 30 minuti) in acqua…
Zuppa di cicoria e pomodori
Ricetta del 9 Giugno 2020
Lava e lessa in acqua bollente la cicoria; una volta cotta scolala, strizzala bene…
Melanzane alla turca
Ricetta del 2 Giugno 2020
Lava le melanzane e incidile con dei tagli verticali. In una pentola metti a…
Cetrioli, lattuga e salsa di cipolla
Ricetta del 2 Giugno 2020
Lava i cetrioli, sbucciali, tagliali a fettine e cospargili di sale. Lasciali riposare per…
Zucchine e crema di melanzane
Ricetta del 2 Giugno 2020
Lava le zucchine, tagliale a metà per la lunghezza e poi ancora a metà….