Timballo di zucca e broccoletti
Ricetta del 26 Ottobre 2021
Sbuccia la zucca, tagliala a cubetti e falla rosolare in padella con del porro…
Fagiolini in padella con i pomodori
Ricetta del 26 Ottobre 2021
Pulisci i fagiolini, lavali e lessali al dente. Fai rosolare della cipolla a pezzetti…
Zuppa di cicoria e pomodori
Ricetta del 19 Ottobre 2021
Lava e lessa in acqua bollente la cicoria; una volta cotta scolala, strizzala bene…
Polpette di bieta
Ricetta del 19 Ottobre 2021
Lava bene la bieta, tagliala a pezzi e lessala in acqua bollente salata. Scolala,…
Insalata di fagioli corallo
Ricetta del 12 Ottobre 2021
Spunta i fagioli corallo e lessali in acqua bollente. Appena sono morbidi, scolali e…
Muffin di zucca e mele
Ricetta del 5 Ottobre 2021
Taglia a cubetti la zucca, poi mettila nel mixer e frullala fino a polverizzarla….
Insalata di carote
Ricetta del 5 Ottobre 2021
Pulisci alcune carote, lessale in acqua e sale e, quando saranno morbide, scolale, dividile…
Torta di patate e zucchine
Ricetta del 28 Settembre 2021
Lava le patate, lessale con la buccia (o cuocile al vapore), schiacciale, aggiungi burro,…
Pomodori ripieni di uova
Ricetta del 28 Settembre 2021
Lava bene i pomodori, taglia la calotta lasciandola da parte. Scavali delicatamente facendo attenzione…
Melanzane riposate
Ricetta del 28 Settembre 2021
Incidi non profondamente due melanzane, cuocile in forno caldo e, quando saranno leggermente morbide,…