Cetrioli allo yogurt
Ricetta del 15 Giugno 2021
Sbuccia i cetrioli o le zucchine, riducili a scaglie con una grattugia a fori…
Barbe di frate con le uova
Ricetta del 15 Giugno 2021
Lava gli agretti, togli la radice e lessali in acqua bollente salata, colali lasciandoli…
Panini di melanzana
Ricetta del 8 Giugno 2021
Taglia a fette 1-2 melanzane, salale, falle scolare, poi asciugale e grigliale. Pela dei…
Pesto di zucchine
Ricetta del 8 Giugno 2021
Taglia a pezzetti una o due zucchine crude, mettile nel frullatore con una manciata…
Timballo di riso e melanzane
Ricetta del 1 Giugno 2021
Taglia le melanzane a fette di circa un centimetro e mezzo. Salale, mettile in…
Peperoni in agrodolce
Ricetta del 1 Giugno 2021
Lava i peperoni, aprili in quarti, puliscili dai semi e dalle coste, tagliali a…
Cetrioli, lattuga e salsa di cipolla
Ricetta del 25 Maggio 2021
Lava i cetrioli, sbucciali, tagliali a fettine e cospargili di sale. Lasciali riposare per…
Orzo, zucchine e pollo
Ricetta del 25 Maggio 2021
Lessa l’orzo in acqua salata con mezza cipolla ed una carota. Taglia le zucchine…
Torta di pane e melanzane
Ricetta del 18 Maggio 2021
Con il pane in cassetta prepara dei toast con una fetta di scamorza, le…
Pasta con le carote e le zucchine
Ricetta del 18 Maggio 2021
Lava le carote e le zucchine. Tagliale a julienne con una mandolina o aiutandoti…