Taralli: uno per uno

Taralli: uno per uno

Placido, Mauro, Claudio, Luciano e Giampiero, hanno ognuno un proprio forno nella Tuscia, ma  una volta la settimana i cinque, amici da sempre, si ritrovano per preparare i prodotti del Consorzio Freschi di Forno. “È una scusa per ritrovarci e, visto che di calcio non si può parlare perché altrimenti si litiga, facciamo come le comari di paese: parliamo di tutto quello che è successo in questi giorni…

Ci siamo fermati con loro un pomeriggio mentre facevano i taralli: abbiamo realizzato allora, vedendoli lavorare, che fare i taralli a mano vuol dire anche farli uno per uno! Alla fine del video c’è la ricetta di Freschi di Forno per provare a rifarli in casa…