15 Ott Zolle a Zonzo: alla ricerca delle galline felici!
Zolle a Zonzo: alla ricerca delle galline felici!
Domenica 25 ottobre andiamo a conoscere la fattoria Cupidi (Gallese – Viterbo), un’azienda con cui collaboriamo da maggio
Con Claudia Cupidi visiteremo l’azienda, conosceremo le galline, raccoglieremo le uova, daremo da mangiare agli animali, forse assisteremo alla nascita dei pulcini e alla fine metteremo “le mani in pasta”.
La giornata è consigliata a famiglie con bambini (il laboratorio è pensato per loro!) e i posti disponibili sono limitati (non più di 50 persone).
Accetteremo le prenotazioni in ordine di arrivo entro e non oltre martedì 20 ottobre
Il costo della giornata è 10 euro a persona
Per prenotarti compila questo modulo. Verrai inserito nella lista delle prenotazioni. Ti conferemeremo la tua partecipazione (riceverai un email) mercoledì 21 ottobre.
Programma:
10:00 – Arrivo. Presentazioni e benvenuto in azienda.
10.15 – Ma le galline che fanno tutto il giorno? Ce lo racconta Claudia aiutata da foto, slide e un cartone animato.
10.40 – Dalle parole ai fatti: andiamo a visitare le galline nelle loro case!
11.30 – E le anatre? Le oche? I conigli e maialini…che fanno? Andiamo a scoprirlo! Li osserviamo e gli diamo da mangiare.
Poi, se siamo fortunati, assistiamo alla nascita dei pulcini.
12.00 – Le mani in pasta! Con le uova che avremo raccolto e la farina che maciniamo in diretta nel molino aziendale prepariamo degli gnocchetti.
13.30 – Dopo tanto lavoro ci fermiamo per mangiare cose buone preparate con i prodotti della fattoria Cupidi e della fattoria Lucciano.
Menu:
Insalata di farro
Frittate di cipolle e di formaggio
Mozzarelle
Formaggio fresco “Casolino”
Bruschettata con olio
Polpettine di carne
Tozzetti con le nocciole
Acqua e Vino Novello
Tutti i piatti sono preparati con uova, olio, vino novello e farina della fattoria Cupidi. I formaggi, la carne e le nocciole vengono della Fattoria Lucciano. Il farro è della azienda agricola Fornovecchino.
Se hai bisogno di altre informazioni o hai dubbi scrivi a [email protected] o chiamaci 0692917616