Con la bella stagione iniziano le visite alle aziende che lavorano con Zolle!

Ci troviamo domenica 27 maggio presso la Fattoria Lucciano a Civita Castellana.

Visitiamo l’allevamento e il caseificio ed Ovidio e i suoi figli ci spiegano com’è organizzato il lavoro in azienda…

Infine gran pic-nic!

Tra un piatto e l’altro avremo anche l’occasione di assaggiare il caciocavallo con tre diverse stagionature per capire come si modificano gusto e caratteristiche con il passare del tempo: 3 mesi, 3 anni, 6anni.

Per partecipare è necessario prenotare.

Puoi chiederci informazioni chiamando allo 0692917616 o scrivendo a [email protected].