09 Set FIORI DI ZUCCA AL FORNO
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FIORI DI ZUCCA AL FORNO
Ricetta del 9 Settembre 2014
Cuoci a vapore due zucchine, due patate e, quando sono morbide, frullale con un uovo, parmigiano, maggiorana, un cucchiaio di olio, sale e pepe. Farcisci i fiori e disponili in una teglia unta, coprili con besciamella insaporita con noce moscata. Cuoci in forno per a 170′ per fare colorire.