Barbabietole in agrodolce Ricetta del 28 Marzo 2023 Lava la barbabietola, pelala e tagliala a cubetti. In una padella metti a scaldare…
Pesto di lattuga Ricetta del 28 Marzo 2023 Lava parecchie foglie di lattuga (il cuore conservalo per preparare un’insalata mista), togli la…
Frittata di bieta e cicoria Ricetta del 28 Marzo 2023 Ripassa la cicoria con aglio, olio e peperoncino, prendine un pò ed uniscila della…
Parmigiana di cavolfiore Ricetta del 21 Marzo 2023 Lava il cavolfiore e taglialo a fette. Scottalo appena (deve essere morbido, ma non…
Finocchi ripieni Ricetta del 21 Marzo 2023 Lava i finocchi e metti da parte la barba. Poi stacca due o tre…
Pasta al cavolfiore e finocchio Ricetta del 21 Marzo 2023 Lava e dividi in cimette il cavolfiore. Lessalo al vapore. Sfoglia un finocchio, dividilo…
Tortino di carciofi Ricetta del 21 Marzo 2023 Pulisci i carciofi a rosa, aiutandoti con un coltellino dalla punta ben affilata, sfregali…
Bastoncini di carote al forno Ricetta del 14 Marzo 2023 Lava le carote, togli via lo strato più superficiale della buccia sfregandola con un…
Timballo di riso e spinaci Ricetta del 14 Marzo 2023 Rosola con cipolla o porro la zucca tagliata a cubetti, insaporisci con la salvia…
Cavolo cappuccio rosso all’arancia Ricetta del 14 Marzo 2023 Taglia a filetti il cavolo rosso, dopo averlo lavato saltalo in padella con olio,…