Torrette di zucca e porri
Ricetta del 13 Ottobre 2020
Lava la zucca, togli la buccia, elimina i semi e i filamenti e tagliala…
Riso con i porri e…
Ricetta del 13 Ottobre 2020
Affetta sottilmente un porro (o una cipollina), lavalo per eliminare bene la sabbia, scolalo…
Minestra di zucca e zucchine
Ricetta del 6 Ottobre 2020
Pulisci la zucca, lava le zucchine e tagliale a dadini. Metti a soffriggere l’aglio…
Pasta bieta e melanzane
Ricetta del 6 Ottobre 2020
Lava le melanzane e tagliale a dadini. Intanto fai imbiondire dell’aglio con olio extravergine…
Zuppa di ceci e melanzane
Ricetta del 6 Ottobre 2020
Metti a bagno i ceci per una notte intera e poi cuocili fino a…
Zucchine stratificate
Ricetta del 29 Settembre 2020
Lava le zucchine, lessale e poi affettale sottilmente nel senso della lunghezza. Salale leggermente…
Insalata di cavolo cappuccio
Ricetta del 29 Settembre 2020
Taglia a striscioline sottili sottili un cavolo cappuccio e mettilo a marinare. Per 400g…
Melanzane e cipolle al forno
Ricetta del 29 Settembre 2020
Mettete le melanzane e le cipolle lavate e asciugate in una teglia ricoperta da…
Torta di pane e melanzane
Ricetta del 22 Settembre 2020
Con il pane in cassetta prepara dei toast con una fetta di scamorza, le…
Fagottini di bieta
Ricetta del 22 Settembre 2020
Lava la bieta sotto l’acqua corrente, sfila le coste più grandi e spunta i…