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Alta Quota

Birra.
Rieti Località Ricci, 02010 Cittareale RI
“Tutto il territorio di Cittareale è ricco di sorgive, di acque che sgorgano pure…

Aluffi

Ortaggi.
Rieti Loc. Villa Zunna, 26 , Leonessa , RI
“Mio nonno allevava vacche Chianine, poi negli anni ottanta mio padre seguì il boom…

Ammano

Formaggio.
Roma Via di Tragliatella, 397, 00054 Fiumicino RM
“Ho imparato a fare il formaggio, la prima scuola è stata quella delle paste…
Apisorganic

Apis

Biscotti & torte, Conserve, Mieli & confetture.
Viterbo Loc. Grotta delle monache Viterbo, VT - 01100 Lazio, Italy
“Il mio sogno è creare un’azienda agricola che produce cibi di eccellente qualità senza…

Bioenergy

Seitan, Tempeh, Tofu.
Fuori dal Lazio Via dell'Artigianato 19/A, Camisano Vicentino, 36043 (VI)
Per noi era anche un sogno la possibilità di fare questi prodotti; li facevamo…

Cacao Crudo

Cioccolato, Dolci.
Roma Via Prenestina Nuova, 86, 00036 Palestrina, Roma, Italia
Volevo un cioccolato  fatto con pochissimi ingredienti, di altissima qualità, reperiti attraverso una filiera…

Cantina Robertiello

Vino.
Viterbo Via Valle Maggiore, 62, 01039 Vignanello, VT, Italy
“La mia cantina è una piccola realtà che punta all’eccellenza, contando su una produzione…

Caponetti

Carne, Olio & aceto, Ortaggi.
Viterbo Strada Quarticciolo, 1 , Tuscania , VT
Lorenzo è un vulcano: agricoltore, archeologo, architetto, ma anche professore, grande viaggiatore. Andiamo per…

Caramadre

Frutta, Ortaggi.
Roma Via delle Idrovore di Fiumicino, 75 , Maccarese , RM
“… il discorso che mi facevano tutti, senza la chimica non si coltiva, era…

Casale dei Pozzi

Conserve.
Roma Via Monte dei Pozzi, Loc. Due Casette , Cerveteri , RM
“La storia è una di quelle romantiche. Io mia moglie facevamo una passeggiata a…

Caseificio De Juliis

Formaggio.
Roma Via Giovanni Gregorio Mendel, 162, 00134 Roma RM
ll Caseificio De Juliis, socio della cooperativa agricola sociale ARIA, si trova lungo la…

Claudio Angelini

Pasta, farina.
Latina VIA G. MARCONI, SC, 04018, Sezze, Latina
“Sezze è stato un paese agricolo, tutti bene o male coltivavano. Mio padre era…

Craba

Formaggio.
Viterbo Via Nepesina, 24a , Civita Castellana , VT
“Mi piace il mio lavoro, mi ci identifico molto e non ho mai pensato…

D’Aloisio

Frutta.
Fuori dal Lazio Via Roma, 196 , Tursi , MT
“La mia è da sempre una famiglia di agricoltori, amo lavorare la terra. Amo…

Fattoria Cupidi

Uova.
Viterbo Via Vignarola, 9 , Gallese , VT
“A dispetto di ciò che si dice le galline sono animali molto intelligenti e…

Fattoria Faraoni

Formaggio.
Viterbo Località La Bagnara , Sutri , VT
Sono figlio di una storia classica: i miei genitori erano scappati dalla campagna, ma…

Fattoria Lucciano

Formaggio, Olio & aceto.
Viterbo SS 3 Flaminia, km 60 , Borghetto di Civita Castellana , VT
“La nostra attività affonda le radici nel passato. Il nonno di mio padre aveva…

Fattorie Solidali

Conserve, Mieli & confetture, Olio & aceto, Ortaggi.
Viterbo Via dell'Annessione, 27 , Tuscania , VT
“Quello che rende veramente speciali i nostri prodotti, oltre ovviamente alla loro bontà e…

Favaro Massimiliano

Frutta, Ortaggi.
Latina Via Cona, 6 - Monticchio , Sermoneta , LT
“Prima di tornare a lavorare in azienda ho provato altre strade, ma nessuna era…

Filogea

Ortaggi.
Viterbo Strada Risiere, 2 , Viterbo , VT
“La mia agricoltura dev’essere buona da mangiare, ma anche bella da vedere e piacevole….

Fornovecchino

Cereali & legumi, Pasta.
Viterbo Via 8 Marzo, 7 , Montefiascone , VT
“Abbiamo investito su un progetto, quello di produrre pasta, che ci sembrava ideale per…

Garage Forno

Dolci, Pane.
Roma via Cropani, 64
Fare il pane è una metafora della vita. Dentro c’è tutto: l’incontro, la crescita,…

Germogliamo

Ortaggi.
Roma GERMOGLIAMO, Via Casalnoceto, 35, 00166 Monte dell'Ara-Valle Santa, RM, Italia
“Un bel giorno mi son presentato in ufficio, e ho rassegnato le dimissioni. È…

Il Frutto Permesso

Frutta, Succhi di frutta.
Fuori dal Lazio Via del vernè 16 10060, Bibiana (TO)
Abbiamo scelto di usare il metodo biologico perché non volevamo più avvelenare noi, che…

Infarinatura

Pane, Pizza, pangrattato.
Roma Via Camilla, 19, 00181 Roma RM
“Mi chiamo Manuel, sono un giovane imprenditore e mai avrei detto che lo sarei…

Mascitelli

Ortaggi.
Fuori dal Lazio Via della Chiusa, 40 - 67055 Gioia dei Marsi (AQ)
Mio nonno già credeva in una coltivazione naturale, quella che oggi chiamiamo biologica, ma…

Melissa Montis

Miele, propoli.
Roma Via Empolitana snc. 00040 San Vito Romano (RM)
Melissa Montis nasce nel 2012 con la volontà di valorizzare, attraverso la produzione del…

Michelina Mancini

Frutta.
Fuori dal Lazio Rione Istonio, 18, 66050 San Salvo, CH, Italia
Per noi il biologico non è un modo di coltivare, ma un modo di…

Monte Funicolo

Mieli & confetture.
Roma Via Monte Funicolo, 25 , Castelnuovo di Porto , RM
“La  mia passione per le api è iniziata nel 1987, con appena 3 alveari….

Mostoitaliano

Birra.
Roma Via Valle di Perna 315 Roma, RM
“A me non interessa fare prima; a me, interessa fare meglio”. Quando Francesco Casellato…

Natural Funghi

funghi.
Roma Via Vincenzo Tittoni, 33 00066 Manziana (Roma)
Le strade di Riccardo e Claudio si incrociano nel 2016. Riccardo ha un’idea: coltivare…

Nesler – Cibo vivo

Cibi fermentati, Miso, Salse fermentate.
Viterbo Strada Sterpaio Snc Viterbo VT 01100
“Diventa, dunque, obbligo morale e virtù creare lavorazioni a base di ceci, fave o…

Officina Naturae

Altro.
Fuori dal Lazio Via del Capriolo 3 , Rimini , RN
“Noi ci divertiamo cercando e scoprendo. Cercando formule innovative e scoprendo ingredienti e fornitori…
ortuso agricola roma

Ortuso

Ortaggi.
Roma Via di Boccea, 1370
 Quando piantiamo qualcosa noi lo facciamo per passione. La nostra più grande soddisfazione è…

Pietra di Scarto

Conserve.
Fuori dal Lazio Contrada Toro, uscita SS 16 bis Km 707.00, 71042 Cerignola FG
“Si fa lo sforzo e la fatica immane di liberarsi del pregiudizio, si ribalta…

Pitzalis

Formaggio.
Roma Via Casale di Spanora, 40 , Anguillara Sabazia , RM
“Io avevo molto forte la passione per gli animali, per il gregge, i campanacci,…
Adriana - Poder Riccio

Poder Riccio

Carne.
Viterbo Loc. Bisconti, 9 , Proceno , VT
“Per l’allevamento c’è sempre da imparare… una generazione non basta, per tirare fuori una…

Podere Fontecornino

Frutta, Succhi di frutta.
Fuori dal Lazio Via Fontecornino, 2 , Montepulciano , SI
“Mio padre ha scelto di venir via dall’Alto Adige, perché lì, negli anni novanta,…

Podere Pereto

Cereali & legumi, Conserve, cereali.
Fuori dal Lazio Località Podere Pereto, 53040 Rapolano Terme
Quando abbiamo iniziato arrivavamo tutti da percorsi diversi, da vite diverse. Quello che ci…

Polin

Frutta, Ortaggi.
Latina via del Pozzo, 1 - Frazione Borgo Podgora , Latina , LT
“È dal 1980 che mi sono reso conto di quanto fosse nocivo l’uso massiccio…

Pulicaro

Carne.
Viterbo Loc. Pulicaro 27 - Torre Alfina , Acquapendente , VT
“Senza i cani non potrei fare il mio lavoro. Sono dei dissuasori naturali. I…

Rete InCampagna

Dolci, Frutta, Ortaggi, Vino.
Fuori dal Lazio via Tripoli, 10 , Siracusa , SR
“Mettersi insieme per lavorare meglio, non è certo un’idea originale eppure non è stato…

Roscioli

Pane.
Roma Via dei Chiavari, 34 , Roma , RM
“La vita del fornaio, si sa, è dura. Si lavora soprattutto di notte, ma…
Sapori di Ieri

Sapori di ieri

Conserve, Frutta.
Viterbo Via San Rocco snc - Loc. Madonna del Giglio , Caprarola , VT
“Ad un certo punto ho sentito che dovevo cambiare vita: tornare indietro. E allora…

Spagnoli

Conserve, Frutta, Olio & aceto.
Roma Via Provinciale km 1,050 - Loc. Chiusa Grande , Nerola , RM
“Nessuna altra coltivazione, oltre a quella degli olivi, ti permette di avere questo legame…

Tenute Filippi

Conserve, Frutta, Olio & aceto, Vino.
Latina Via Cori Cisterna, 67, Cisterna di Latina, LT, Italia
“Lavoro un terreno alluvionale poco collinare, stupendo e molto fertile che ogni anno cambia…

Tinte Rosse

Formaggio.
Roma Loc. Tinte Rosse , Montelibretti , RM
“Abbiamo fatto investimenti molto importanti, che si possono fare soltanto se si ha una…

Torre Colombaia

Cereali & legumi.
Fuori dal Lazio 06055 San Biagio della Valle, Marsciano PG
“Torre Colombaia è stata la prima azienda certificata dell’Umbria e la sua nascita è…

Una Garlanda

riso.
Fuori dal Lazio Cascina dell' Angelo, 13040 Rovasenda VC
Una Garlanda si trova a Rovasenda in provincia di Vercelli ed è gestita dalla…
Azienda agricola Valentini

Valentini

Cereali & legumi, Conserve, Pasta.
Viterbo Strada Dogane - Loc. Penitenzeria , Tuscania , VT
“Ho fatto anche altri lavori, continuo anche a farli, ma sono un po’ di…

Zefiro

Altro.
Fuori dal Lazio Via di Piazzacalda, 16 , Castelfiorentino , FI
“Utilizziamo materie prime selezionate prevalentemente vegetali ed in parte prodotte nella nostra azienda agricola”….

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