Gita alla fattoria Faraoni: le foto!
Articolo del 12 Giugno 2019
Domenica 9 giugno, con un gruppo di Zollisti siamo andati a far visita alla…
La Zolla Facile si trasforma per l’estate
Articolo del 11 Giugno 2019
Le Zolle facili, le spese a casa per chi ha poco tempo o poca…
Insalata di fagioli corallo 2
Ricetta del 11 Giugno 2019
Lessa i fagioli corallo in acqua calda salata. Frulla olio, capperi, alici dissalate, foglie…
Bieta con uvetta e olive
Ricetta del 11 Giugno 2019
Lava la bieta e asciugala. Elimina le coste (non buttarle, puoi usarle per fare…
Lasagna con pesto di zucchine
Ricetta del 11 Giugno 2019
Lava le zucchine e taglia le estremità. Lessane la maggior parte in acqua salata,…
Soufflè di melanzane
Ricetta del 11 Giugno 2019
Soffriggi una cipolla con sale, pepe e un cucchiaio di curcuma; quando è ben…
Zolle a zonzo: gita alla Fattoria Faraoni
Articolo del 4 Giugno 2019
Domenica 9 giugno andiamo a conoscere la Fattoria Faraoni, una delle aziende che collabora…
Melanzane ripiene di formaggio fresco
Ricetta del 4 Giugno 2019
Affetta una o due melanzane, cospargile leggermente di sale, lasciale riposare e, prima di…
Macedonia di verdure
Ricetta del 4 Giugno 2019
Lava le patate novelle e, aiutandoti con un coltellino, togli la buccia. Dividile in…
Sformato di cicoria
Ricetta del 4 Giugno 2019
Dopo aver lavato e lessato la cicoria, colala, strizzala bene e tagliuzzala con le…
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