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ricette pomodori grappolo

Insalata di albicocche, pomodori e formaggio di capra

Insalata di albicocche, pomodori e formaggio di capra

Cosa ti serve

  • pomodori ciliegini
  • olio
  • albicocche
  • menta
  • formaggio di capra 

Procedimento 

  1. Taglia i pomodori e le albicocche, e sminuzza finemente la menta.
  2. Taglia in pezzetti il formaggio di capra, e poi unisci tutti gli ingredienti in una ciotola.
  3. Condisci con olio e, se te ne avanza un po’, qualche foglia di menta.


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