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03 Mar MAIONESE SENZA UOVA

Posted at 00:00h in by

MAIONESE SENZA UOVA

Ricetta del 3 Marzo 2015

Nel bicchiere del frullatore ad immersione metti: 25gr di latte di soia, 50gr di olio di girasole, un cucchiaio d’aceto, sale, un pizzico di curcuma (piacere) e frulla. Dopo alcuni minuti il tutto inizia a rapprendersi e si trasforma in “maionese”. Il sapore è molto simile alla maionese originale.

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