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ricette melanzane

Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

Cosa ti serve

  • melanzane
  • salsa di pomodoro
  • mozzarella
  • origano

Procedimento

  1. Taglia a fette alcune melanzane e falle ammorbidire in padella con poco olio.
  2. Disponi le melanzane in una teglia unta, coprile con la salsa di pomodoro, la mozzarella e l’origano. Cuoci in forno.


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