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26 Gen PERE AL VINO ROSSO

Posted at 00:00h in by

PERE AL VINO ROSSO

Ricetta del 26 Gennaio 2009

Sistema in una pirofila le pere Madernassa ben lavate, ma con la buccia. Bagnale con 1-2 bicchieri di vino rosso, cospargile con due etti di zucchero ed aggiungi 2-3 chiodi di garofano ed un pò di cannella. Fai cuocere in forno non troppo caldo per circa un’ora. Lasciale riposate e servi con il loro sciroppo.

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