09 Dic PINZIMONIO
Posted at 00:00h
in
PINZIMONIO
Ricetta del 9 Dicembre 2014
In una ciotola metti alcune fettine di aglio, olio, sale, pepe e succo di limone. Con l’aiuto di una forchetta sbatti per amalgamare tutti gli ingredienti, togli l’aglio e intingi le verdure. Per rendere l’emulsione più appetitosa, aggiungi alcuni cucchiai di yogurt, oppure una spolverata di zenzero, basilico o prezzemolo tritati