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ricette Zolle

18 Mag Torta di pane e melanzane

Posted at 11:00h in by

Torta di pane e melanzane

Ricetta del 18 Maggio 2021

Con il pane in cassetta prepara dei toast con una fetta di scamorza, le melanzane tagliate a fettine sottili e una fetta di prosciutto cotto. Ripassa i toast nell’uovo sbattuto e adagiali in una teglia ricoperta di carta da forno. Cospargili di parmigiano grattugiato, pezzettini di mozzarella e pan grattato. Metti in forno a 200° per circa 15 minuti.

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