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02 Giu ZUCCHINE E POMODORI

Posted at 00:00h in by

ZUCCHINE E POMODORI

Ricetta del 2 Giugno 2015

In una padella rosola uno spicchio di aglio schiacciato. Unisci alcuni pomodori tagliati a cubetti (sbucciali prima scottandoli in acqua calda) e cuoci a fuoco vivo per 6/7 minuti. Aggiungi alla salsa alcune zucchine tagliate a rondelle, aggiusta di sale, pepe e termina la cottura a fuoco vivo. Insaporisci con basilico tagliuzzato e olio a crudo.

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