Ogni settimana il magazzino di Zolle si trasforma e diventa uno spaccio, Lo Spaccio!
Montiamo tavoli e allestiamo scaffali, prepariamo postazioni e riempiamo tutto con i nostri prodotti.
Siamo aperti il:
- martedì dalle 17.00 alle 20.00
- venerdì dalle 17.00 alle 20.00
- sabato dalle 9.00 alle 14.00
Ci trovi in via Giuseppe Belluzzo, 55, 00149 Roma RM.
Allo Spaccio ci sono i mille volti di Zolle. C’è chi in settimana risponde al telefono, chi confeziona una scatola, chi racconta le aziende e chi parla con i produttori. Alcuni di noi vengono da molto vicino, altri da molto lontano.
Allo Spaccio capisci come lavora Zolle, quel che conta per Zolle e quanto è buono il prodotto di Zolle.
C’è sempre un sacco di roba da assaggiare, perchè la base è l’equazione tra il cibo buono e il cibo fatto come si deve.
Raccontiamo le aziende. Un giorno passa un produttore a raccontare e a far gustare il suo prodotto, un altro, scopriamo una nuova azienda e vogliamo fartela conoscere. Un altro ancora, la stagione cambia, ed è una festa perchè cambiano i colori e gli odori dello Spaccio.
