L’attesa è finita. Lola è tornata.
Articolo del 5 Novembre 2019
Si chiama Lola, è buona, è la nostra crema con nocciole e cacao. Ma…
Il pane
Articolo del 30 Ottobre 2019
Pochi, semplici ingredienti mescolati con sapienza e destrezza, alimento essenziale, cibo e simbolo. La…
Il peperoncino di Zac
Articolo del 28 Ottobre 2019
Ti presento Davide Davide è un giovane agricoltore, la sua azienda si trova a…
Conosci il MISO?
Articolo del 23 Ottobre 2019
Cosa è il miso? Il miso è una crema che si ottiene dalla fermentazione…
Castagne
Articolo del 22 Ottobre 2019
Signori e Signore la regina dell’autunno, la castagna, è arrivata nelle Zolle Ricche di…
Come nacquero le castagne?
Articolo del 21 Ottobre 2019
Tanto tempo fa l’albero delle castagne non dava frutti. Il Castagno li desiderava tantissimo…
Laboratorio di panificazione naturale
Articolo del 9 Ottobre 2019
Domenica 20 ottobre partecipiamo alla campagna Mangia Sano 2019. Per tutta la domenica ci…
Laboratorio per bambini e chiacchiere per gli adulti
Articolo del 9 Ottobre 2019
Il tuo bambino non mangia le verdure? Sei pronta per lo svezzamento, ma hai…
Come si conserva l’aglio?
Articolo del 8 Ottobre 2019
Nella spesa di Zolle che ricevi a casa potresti trovare anche l’aglio. Non tutti…
Think Green Eco Festival. Noi ci andiamo!
Articolo del 8 Ottobre 2019
Sabato 26 e domenica 27 ottobre partecipiamo al Think Green Eco Festival, una manifestazione…
