Una nuova azienda: Infarinatura
Articolo del 7 Luglio 2020
Da questa settimana nel Mercato Libero di Zolle arriva una nuova azienda: un forno…
Il riso, Una Garlanda e la farfalla
Articolo del 30 Giugno 2020
Ti raccontiamo una storia, quella della Lycaena dispar, una farfalla rara e minacciata; ti…
Tutta la squadra è a lavoro!
Articolo del 19 Maggio 2020
In queste settimane anche le aziende agricole con le quali collaboriamo hanno fronteggiato l’emergenza…
Siamo le nostre scelte e abbiamo un potere!
Articolo del 29 Aprile 2020
Siamo le scelte che facciamo. Siamo nel modo in cui trattiamo il Pianeta. Siamo…
Poder Riccio si racconta in un video
Articolo del 3 Marzo 2020
Collaboriamo con Adriana del Poder Riccio da sempre, da quando è nata Zolle. La…
Per te, qualcosa di rosso…
Articolo del 18 Novembre 2019
Cosa contiente il pacco regalo? Non un semplice regalo, un pensiero, un’idea, un augurio….
L’attesa è finita. Lola è tornata.
Articolo del 5 Novembre 2019
Si chiama Lola, è buona, è la nostra crema con nocciole e cacao. Ma…
Il pane
Articolo del 30 Ottobre 2019
Pochi, semplici ingredienti mescolati con sapienza e destrezza, alimento essenziale, cibo e simbolo. La…
Il peperoncino di Zac
Articolo del 28 Ottobre 2019
Ti presento Davide Davide è un giovane agricoltore, la sua azienda si trova a…
Conosci il MISO?
Articolo del 23 Ottobre 2019
Cosa è il miso? Il miso è una crema che si ottiene dalla fermentazione…
