Polpettone di barbabietole rosse Ricetta del 9 Marzo 2023 Lessa 300 g di lenticchie (già pronte, o messe in ammollo dalla sera prima),…
Sformato di cicoria Ricetta del 14 Febbraio 2023 Dopo aver lavato e lessato la cicoria, colala, strizzala bene e tagliuzzala con le…
Broccolo siciliano gratinato Ricetta del 14 Febbraio 2023 Lava i broccoli e sbollentali in acqua salata. Scolali al dente. Intanto fai colorire…
Barbabietole e cipolle Ricetta del 14 Febbraio 2023 Sbuccia le barbabietole, lessale e tagliale a dadini. In una padella fai appassire dolcemente…
Frittelle di lattuga e porri Ricetta del 7 Febbraio 2023 Lava la lattuga e lessala per pochi minuti in modo che si ammorbidisca. Quindi,…
Riso e rape bianche Ricetta del 7 Febbraio 2023 Togli le foglie delle rape, tagliuzzale e mettile da parte. Sbuccia le rape (come…
Spinaci stufati Ricetta del 7 Febbraio 2023 Lava gli spinaci poco prima di cucinarli, togli la radichetta, mettili a bagno in…
Insalata di broccolo romanesco e ceci Ricetta del 31 Gennaio 2023 Lava il broccolo romanesco, dividilo in cimette e scottalo in acqua bollente leggermente salata….
Pasta patate e radicchio Ricetta del 31 Gennaio 2023 Affetta un porro e, dopo averlo ben lavato per liberarlo della sabbia, mettilo a…
Carote al curry Ricetta del 24 Gennaio 2023 In una casseruola sciogli una noce di burro. Aggiungi la cipolla tagliata finemente e…